Montagnano cerca di non far scomparire la tradizione e per questo, durante la Sagra, offre la possibilità di assaggiare un’ottima cucina, con ricette tradizionali non rivisitate e tramandate di generazione in generazione. Bistecche della razza “Chianina”, fagioli cotti al fuoco, pane casereccio, buon vino della nostra zona, olio di oliva ed infine: LA NANA, insaporita con finocchio, sale, pepe e cotta in forno.
Nessun commento:
Posta un commento